Pirjani kiseli kupus
Jednostavan i zdrav prilog za koji vam je potrebno svega 15-ak minuta. Odlično je za zimu jer kiseli kupus osnažuje imunitet i bogat je vitaminom C.
Broj porcija 4
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 600 g kiselog kupusa
- 1 žličica dimljene crvene paprike
- sol
- papar
Priprema
- Kiseli kupus dobro operite i ocijedite.
- U velikoj tavi zagrijte tri žlice maslinovog ulja.
- Dodajte kiseli kupus i crvenu papriku te dobro promiješajte. Posolite i popaprite po ukusu.
- Poklopite i pirjajte 15-ak minuta na laganoj vatri, uz povremeno miješanje.
- Poslužite u zdjeli i pospite sezamovim sjemenkama i nasjeckanim peršinom.
Sviđa vam se ovaj recept? Podijeli ga na Pinterestu!
